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2023-12-04
不会腐败变质的金色液体——蜂蜜
蜂蜜是一种很好的保健食品,是一种单糖,可以不经过消化就被人体吸收。新鲜成熟的蜂蜜中,一大部分都是葡萄糖和果糖,而蔗糖的含量是非常少的,并且其中还含有很多酶类、维生素、矿物质和抗菌物质。
营养功效
1.蜂蜜含有大量的转化糖,能够被肠壁细胞直接吸收和利用,不会经过人体的消化,因此对于儿童和老年人来说是非常重要的,因此经常服用蜂蜜,可以帮助人体消化。
2.蜂蜜中含有多种氨基酸,这些氨基酸都是人体中不可缺少的物质,并且还含有多种消化酶和一些微量元素。蜂蜜中不含脂肪,对于患有高血压、心脏病的患者来说,蜂蜜是最佳的食品。
3.蜂蜜中含有丰富的钙和磷,因此是成长期儿童和缺钙的老人的天然补品。蜂蜜能够在人体内产生很高的热量,因此服用蜂蜜可以使体力快速的恢复,并且能够增强毅力,延缓衰老,还能够延年益寿。
4.蜂蜜中的矿物质的含量也非常的丰富,例如钾、镁、钙、铁、铜的含量都是很丰富的,因此能够帮助人体健脑和补充人体中所缺的元素。
5.蜂蜜还具有很强烈的杀菌功能。经常食用蜂蜜,不仅不会伤害自己的牙齿,还能够为自己的口腔杀毒。将蜂蜜敷在皮肤的伤口上,细菌就无法滋生。蜂蜜还能够治疗中度的皮肤性伤害,能够洁净伤口,使伤口不会因为细菌的侵害而化脓。也可以治疗皮肤溃烂,只需要在伤口表面涂一些蜂蜜,在进行简易的包扎即可。蜂蜜对于火伤和灼伤的效果也是非常好的,在受伤的地方立即用蜂蜜涂抹,蜂蜜就能够吸收伤口上的水分,防止水肿,若是混有少量的面粉,再涂到伤口上,就可以防止留下伤疤。
◆美人厨房(www.chuimin.cn)
蜂蜜饮
原料:橙子1个,鸡蛋1个,枸杞子3粒,蜂蜜少许。
做法:1.鸡蛋打成蛋液,尽量打细腻点。
2.把橙子底部的四分之一切去,剩下的四分之三用勺子慢慢把果肉挖出变成橙子碗,注意不要把皮弄破。
3.橙子肉榨汁。把和蛋液等量的橙汁入蒸锅蒸到微温(太热或太凉蒸出的蛋羹都不好)。蒸的空档把橙子碗用小剪刀做出锯齿状。
4.把温的橙汁和蛋液倒入橙子碗中混合,加少许蜂蜜增加底味。中火蒸10分钟左右,期间可加入枸杞子增加卖相,淋上蜂蜜。
食疗效果:经常饮用可以使皮肤光滑有弹性,还可以清除肠胃中的垃圾,排毒养颜,使身体更加健康。并且能够增强免疫力,促进消化,防止衰老,改善睡眠状况,因此是广大的爱美女性的保养佳品。
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