人的生、老、病、死是不可抗拒的规律,但是日饮一杯茶确能“益寿延年”。中、日科学家认为,茶多酚中的儿茶素抗癌效果最佳。“日饮一杯茶,癌症可少发”,美国化学协会总会发现,茶叶不仅对消化系统有抑制癌的功效,而且对预防皮肤癌、肺癌、胰腺癌、肝癌等恶性肿瘤也有效。此外,茶多酚能溶解脂肪,而维生素C则可促进胆固醇排出体外,有着明显的减肥作用。......
2023-12-03
福建中医学院副院长盛国荣教授写的一首诗:“生来性癖嗜新茶,伴我诗书度岁华。自笑劳劳为底事,前尘回首似流霞。开门七件茶为先,薄饮清谈乐自然。人海苍茫谁得似,一杯在手可忘年。”饮茶,在我国已有四五千年的历史,对饮茶健身早有精辟的论述:投茶有序,先茶后汤。神农遇毒,得茶而解。壶中日月,养性延年。苦茶久饮,可以益思等。
河南漯河百岁老人丁富妮:对饮茶情有独钟
根据不同的季节喝不同的茶叶,使其“各尽其能”地在体内发挥作用,是寿星们以喝茶达到养生目的的喝茶方式之一。河南省漯河市107岁的丁富妮就是这样一个典例,她从32岁开始饮茶,几十年如一日,从没间断过,保持了半辈子的饮茶习惯是她长寿的秘密所在。
她有自己的一套独特的饮茶方式:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。有人对她的饮茶方式表示不解,她解释:春天饮花茶可以散发冬天积存在体内的寒气,促进人体阳气的产生;绿茶性味苦寒,夏天饮之可以消暑祛热,解毒止渴;青茶不冷不热,秋季饮之能消除体内余热,恢复津液;而红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之能助消化,补身体,使身体强壮。(www.chuimin.cn)
茶成为当今世界人民喜爱的饮料,不仅因它具有独特风味,还因为茶对人体有营养价值和保健功效。李时珍在《本草纲目》中提到:“茶苦而寒,最能降火。火为百病,火降,则上清矣。”人体所需要的86种元素,已查明茶叶中有28种之多,可以说茶是人体营养的补充源。
丁富妮的长寿经指出了茶能养生益寿的奥秘所在。现代医学则指出:人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关,而这种氧化又和一种叫自由基的物质有关。茶叶中的多酚类化合物和咖啡碱及维生素C、维生素E等对自由基有着很强的清除效果。
除预防衰老外,茶对开发智慧、提高免疫功能、改善肠道菌群结构、消臭、解毒等方面都有明显功效。这些特性使茶成为了一种性能良好的功能调节剂,保持饮茶习惯成了长寿的秘诀之一。但是,饮茶不能盲目,丁富妮的长寿经验告诉我们,饮的习惯也有大文章:日饮一杯茶,长寿又健康;保温杯泡茶的习惯要改改;老人饮茶有讲究;果汁牛奶,多喝最健康。
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2023-12-03
但老年人跳舞要根据自身的生理特点,注意以下几个特殊问题。老年人心血管弹性较差,狂舞使交感神经过度兴奋,导致呼吸加剧、心率加快、血压骤升,可诱发或加剧心血管疾病。老年人消化功能差,饱腹跳舞会影响消化功能,导致胃肠道疾病的发生。心血管疾病患者在病情未得到控制时,跳舞易导致血压升高,发生心肌梗死、猝死等意外。由于老年人的心肌收缩力减弱,血管壁弹性下降,血管狭窄,势必使心脏负担加大。......
2023-12-03
中国台北百岁老人万足吾:食补不如动补百岁老人万足吾,湖北潜江人,生于清光绪甲午年。万足吾抗日战争胜利后去往台湾,创建台北工专。坚持晨练和有规律的生活,正是万足吾老人的长寿秘诀。保持运动的习惯可以推迟衰老,这是有医学依据的。像万足吾老人这样,有意识运动的习惯对长寿是大大有益的。......
2023-12-03
范林氏的儿子介绍说,他们为今天已经准备了半个月,今天大约有350人前来赴宴,大多数都是老人的后辈子孙,其中大儿子今年已经80岁了。范林氏身穿大红外套和黑色棉裤,自己从4楼走下来,端坐首座。这一点,我们从范林氏老人的日常生活中可以看到。其实说白了,也就是像范林氏老人一样不挑食。......
2023-12-03
从范林氏老人的长寿饮食中,我们看到了米面等主食的重要作用:“她一天三顿饭一顿也不能少,每次要吃满满一大碗饭菜”。我们人体每天需要的能量由生热营养素、糖类、脂肪、蛋白质提供。在我国居民的饮食中,约75%能量和50%左右蛋白质都来自谷类。长寿饮食中,富含糖类的米面等主食不能少。停止摄入主食,完全靠蛋白质和蔬菜来提供能量后,很容易导致血糖偏低,脑的能量供应不足,人就会感到疲倦,不能集中精力工作。......
2023-12-03
长期从事酒精性脂肪肝研究的厉有名教授调查发现,不论是白酒、葡萄酒、啤酒或其他任何含酒精的饮料,只要过量,对肝脏都有危害。厉有名教授特别指出,由于不同的人对酒精的敏感性不同,个体差异很大,因此“安全剂量”是相对的。“安全剂量”的不可控性使得“适度饮酒”的可行性大打折扣。所以说,适量饮酒虽然可能会有益于身体健康,但这却是因人而异、因量而异、因酒而异的,与喝酒对身体的危害比起来,喝酒的益处是有限的。......
2023-12-03
◆吃粗粮的好处粗粮中含有丰富的钙、镁、硒等微量元素和多种维生素、矿物质。粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转。粗粮与可溶性纤维协同工作,可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度。粗粮的不可溶性纤维素还有助于抗胃癌、肠癌、乳腺癌、溃疡性肠炎等多种疾病。粗粮好处很多,但是如果不加控制地超量摄取,也会对你的健康造成影响。......
2023-12-03
最近,国外出现一种新型运动——“臂跑”。专家认为臂跑可以代替跑步,收到与跑步同样的效果,而且不受场地的限制,也没有受伤的危险。其次,老年人在做臂跑时,不得随意增加运动强度和延长运动时间。因为作为温和运动的臂跑是以有氧运动为基础的,在整个运动过程中,机体供氧充分,糖、脂肪的分解都是在有氧状态下进行的,这样就可减免“活性氧”和其他有害物质,从而达到延年益寿的目的。......
2023-12-03
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